Bli medlem

Konsumenters klimatval i butik

Frukostseminarium 06 mars, 2020

Tid 08:00 -09:30
Plats Regeringsgatan 60, Stockholm
Sista svarsdag 02 mars
Arrangör Handelsrådet och HUI

Vad ska livsmedelsaktörerna göra för att möta konsumenternas funderingar på sin klimatpåverkan? Svaren på den frågan kan fås genom att undersöka hur konsumenterna tänker gällande klimatet när de handlar i butiken. Anna Edenbrandt från Sveriges lantbruksuniversitet pratar om maten och klimatet, genom sin experimentella studie av konsumenters klimatval i butik.

Bli medlem Logga in